భారతదేశ బాస్మతి రైస్ (rice ) లో ఐదు కొత్త రకాలు

November 02, 2022

భారతదేశ బాస్మతి రైస్ లో ఐదు కొత్త రకాలు

⭐2020 మరియు 2021లో ఇండియన్ అగ్రికల్చర్ రీసెర్చ్ ఇన్స్టిట్యూట్ (IARI) శాస్త్రవేత్తల బృందం అభివృద్ధి చేసిన ఐదు కొత్త బాస్మతి రకాలు దేశంలో ఈ రకమైన వరి సాగులో విప్లవాత్మక మార్పులను తీసుకురావడానికి సిద్ధంగా ఉన్నాయి.

బాస్మతి రైస్ గురించి

⭐బాస్మతి అని ఉచ్ఛరిస్తారు, ఇది భారతదేశం, పాకిస్తాన్ మరియు నేపాల్‌లో సాంప్రదాయకంగా పండించే పొడవైన, సన్నని-కణిత సుగంధ బియ్యం.

⭐2019 నాటికి, బాస్మతి బియ్యం అంతర్జాతీయ వాణిజ్యంలో భారతదేశం 65% వాటాను కలిగి ఉండగా, మిగిలిన 35% పాకిస్తాన్ వాటాను కలిగి ఉంది.

⭐అనేక దేశాలు దేశీయంగా పెరిగిన బాస్మతి వరి పంటలను ఉపయోగిస్తాయి; అయితే, బాస్మతి భారతదేశం మరియు పాకిస్తాన్‌లోని కొన్ని జిల్లాలకు భౌగోళికంగా ప్రత్యేకం.

⭐ప్రపంచ బాస్మతి బియ్యం ఉత్పత్తిలో 70% పైగా భారతదేశం వాటాను కలిగి ఉంది.

⭐పంజాబ్, హర్యానా, హిమాచల్ ప్రదేశ్, ఢిల్లీ, ఉత్తరాఖండ్, పశ్చిమ ఉత్తరప్రదేశ్ మరియు జమ్మూ కాశ్మీర్ రాష్ట్రాల్లో భౌగోళిక సూచన ఉన్న ప్రాంతాలు ఉన్నాయి.

బాస్మతి ఎగుమతి సామర్థ్యం

⭐బాస్మతి బియ్యం విదేశాల్లో మార్కెట్‌ను కలిగి ఉంది మరియు ప్రతి సంవత్సరం సుమారు ₹30,000 కోట్ల విదేశీ మారక ద్రవ్యాన్ని తెస్తుంది.

⭐ఎగుమతిలో 75% పశ్చిమాసియా దేశాలకు కాగా, యూరోపియన్ యూనియన్ దేశాలు కూడా భారతీయ బాస్మతిని దిగుమతి చేసుకుంటాయి.

⭐అయితే, ఇటీవల, భారతదేశం నుండి బియ్యంలో పురుగుమందుల అవశేషాల స్థాయిలు పెరగడంతో EU దేశాలకు ఎగుమతి కొన్ని అడ్డంకులు ఎదుర్కొంది.

వార్త ఏమిటి?

⭐రకాలు రెండు ప్రధాన వ్యాధులకు లోనవుతాయి - బాక్టీరియల్ ఆకు ముడత (BLB) మరియు మాగ్నపోర్తే ఒరిజే అనే ఫంగస్ వల్ల వచ్చే బ్లాస్ట్ (ఆకు మరియు కాలర్) వ్యాధులు.

⭐ఈ వ్యాధులకు వ్యతిరేకంగా ఉపయోగించే పురుగుమందులు మరియు శిలీంద్రనాశకాలు అభివృద్ధి చెందిన దేశాలలో అనుమతించబడిన అవశేష స్థాయిలను పెంచాయి.

⭐IARI ఐదు రకాలను అభివృద్ధి చేసింది, వాటిలో మూడు వరి యొక్క రెండు సాధారణ వ్యాధులను నిరోధించగలవు.

⭐విత్తనాలు నేరుగా విత్తడం ద్వారా మొలకల మార్పిడి అవసరాన్ని మినహాయించడం వల్ల మిగిలిన రెండు ఇప్పుడు అవసరమైన నీటిలో 35% ఆదా చేయగలవు.

⭐ఈ రెండు విత్తనాలు కలుపు సంహారక మందులకు కూడా నిరోధకతను కలిగి ఉంటాయి, కలుపు మొక్కలను మరింత సమర్థవంతంగా నియంత్రించడంలో రైతులకు సహాయపడతాయి.